Witamina B10 (PABA) – „Witamina Metabolizmu”
Opis
Kwas para-aminobenzoesowy (PABA), znany również jako witamina B10, jest organicznym związkiem chemicznym, który nie jest uznawany za prawdziwą witaminę dla ludzi, ale odgrywa ważną rolę w metabolizmie. PABA jest czasami określana jako składnik kompleksu witamin B, chociaż technicznie nie jest witaminą.
Funkcja
PABA pełni kilka funkcji w organizmie:
- Działa jako prekursor do syntezy kwasu foliowego (witamina B9) w bakteriach.
- Wspiera zdrowie skóry poprzez swoje działanie ochronne przed promieniowaniem UV.
- Uczestniczy w metabolizmie białek oraz produkcji czerwonych krwinek.
- Może wspierać wzrost włosów.
Źródła witaminy B10
PABA występuje w niektórych produktach spożywczych, w tym:
- Wątroba i inne podroby
- Pełnoziarniste produkty zbożowe
- Drożdże piwne
- Jajka
- Mleko
- Szpinak
- Marchew
Działanie witaminy B10
PABA działa na:
- Wspomaganie syntezy kwasu foliowego w bakteriach jelitowych.
- Ochronę skóry przed promieniowaniem UV.
- Wspieranie zdrowia skóry i włosów.
Zastosowanie
PABA jest stosowana w:
- Kremach i lotionach jako filtr przeciwsłoneczny.
- Suplementach diety dla wsparcia zdrowia skóry i włosów.
- Leczeniu pewnych chorób skórnych, takich jak bielactwo i twardzina.
Zapotrzebowanie witaminy B10
Nie ma ustalonych zalecanych dziennych dawek (RDA) dla PABA, ponieważ nie jest ona uznawana za niezbędny składnik odżywczy dla ludzi. Dawki w suplementach zwykle wynoszą od 30 do 100 mg dziennie.
Objawy Niedoboru
Niedobór PABA nie jest dobrze udokumentowany u ludzi, ale może prowadzić do:
- Problemy ze skórą, takie jak suchość i łuszczenie.
- Problemy z włosami, takie jak siwienie.
- Niedokrwistość z powodu zaburzeń syntezy kwasu foliowego.
Objawy Nadmiaru
Nadmierne spożycie PABA może prowadzić do:
- Problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak nudności i wymioty.
- Reakcje alergiczne skórne.
- Hepatotoksyczność (uszkodzenie wątroby) przy bardzo dużych dawkach.
Działanie Medyczne
PABA ma działanie:
- Ochronne na skórę, zwłaszcza przed promieniowaniem UV.
- Wspierające syntezę kwasu foliowego w bakteriach jelitowych.
Działanie Lecznicze witaminy B10
PABA jest stosowana w terapii:
- Bielactwa.
- Twardziny.
- Jako dodatek w leczeniu niektórych chorób skórnych.
Przedawkowanie
Przedawkowanie PABA może powodować:
- Nudności i wymioty.
- Wysypki skórne.
- Uszkodzenie wątroby i nerek przy bardzo wysokich dawkach.
Produkty z Witaminą B10
Produkty bogate w PABA to:
- Wątroba
- Pełnoziarniste produkty zbożowe
- Drożdże piwne
- Jajka
- Mleko
- Szpinak
- Marchew
Przykładowa dieta z Witaminą B10
- Śniadanie: Jajka na miękko z pełnoziarnistym tostem
- Obiad: Sałatka ze szpinakiem, marchewką i grillowaną wątróbką
- Kolacja: Pełnoziarnisty ryż z warzywami i drożdżami piwnymi
- Przekąski: Szklanka mleka, garść orzechów
Wskazówki
- Spożywanie zróżnicowanej diety zawierającej wątróbkę, pełnoziarniste produkty zbożowe, jajka i warzywa zazwyczaj zapewnia wystarczającą ilość PABA.
- Unikaj nadmiernej suplementacji, aby zapobiec potencjalnym skutkom ubocznym.
- Konsultacja z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji PABA jest zalecana, zwłaszcza w przypadku problemów skórnych.
Podsumowanie
Kwas para-aminobenzoesowy (PABA), znany jako witamina B10, pełni ważne funkcje w zdrowiu skóry i włosów oraz w syntezie kwasu foliowego w bakteriach jelitowych. Występuje w różnych produktach spożywczych, takich jak wątroba, pełnoziarniste produkty zbożowe i warzywa. Chociaż nie jest uznawany za niezbędny składnik odżywczy dla ludzi, suplementacja może być korzystna w przypadku niektórych problemów zdrowotnych. Regularne spożywanie pokarmów bogatych w PABA oraz odpowiednia suplementacja pod nadzorem lekarza zapewniają właściwe korzyści zdrowotne.